GELAS WINE

Dalam bidang penyediaan makanan dan minuman, terdapat pelbagai jenis peralatan, pinggan mangkuk, cawan, gelas dsb yang perlu diketahui fungsi serta kegunaannya yang betul. Walaubagaimanapun tidak semua orang tahu kegunaan dan fungsi setiap barangan tersebut. Di sini, kita akan menumpukan kepada salah satu jenis alat yang kurang di ambil tahu oleh kebanyakan individu iaitu gelas wine.


Bagi setiap gelas wine, ianya terdiri daripada 3 komponen utama iaitu tapak (base) yang mengekalkan gelas tersebut dalam keadaan tegak atau berdiri, batang (stem) yang membolehkan anda memegang gelas tersebut tanpa memindahkan haba dari badan kepada wine (wine amat sensitif kepada haba) dan yang terakhir ialah badan gelas (body) yang kita sedia maklum berfungsi sebagai tempat wine dituang.


Terdapat pelbagai jenis gelas wine yang ada di pasaran dan digunakan tetapi secara umumnya hanya 4 jenis gelas wine sahaja yang meluas penggunaanya iaitu:

• Red Wine Glass
• Bordeaux Glass
• Pinot Noir Glass
• Champagne Flutes Glass

GAMBARAJAH DI BAWAH MENUNJUKKAN JENIS-JENIS GELAS WINE

    

 Gelas Red Wine

                                                           

Gelas Bordeaux

                                                               

Gelas Pinot Noir

 

                                                     

Gelas Champagne Flute